d
网站首页 学校简介 专业设置 证书专栏 名师风采 校园场景 最新资讯 就业保障
学生作品 成功学子 学校荣誉 访客留言 每周一菜 雕刻作品 网上报名 联系我们
 公告中心



厦门厨师培训
泉州厨师培训
福州厨师培训
福建厨师培训

厦门烹饪培训
泉州烹饪培训
福州烹饪培训
福建烹饪培训

厦门厨师烹饪培训
泉州厨师烹饪培训
福州厨师烹饪培训
福建厨师烹饪培训

插花艺术培训
厦门插花培训
泉州插花培训

营养师培训
公共营养师培训
厦门营养师培训
泉州营养师培训
福州营养师培训
福建营养师培训

西餐西点培训
厦门西餐面点培训
面包制作,面点培训
西点培训,西餐培训BR>初、中级调酒师班 随到随学
面点速成班 随到随学
食雕艺术班 随到随学

以上专业长年招生
详情请咨询客服!

欢迎来到华南厨师学校!

我校计划将于4月初进行国家职业资格证书鉴定考试,从即日起开始接收报名,凡是符合条件有考证需求的人员,均可报名参加。欲报从速!详情请咨询我校招生办。
 专业设置
·私人定制创业班
·西点微商创业班
·韩式裱花班
·小吃创业班
·时尚咖啡冷饮班
·时尚咖啡班
·时尚调酒班
·调酒师高级班
·两年制王牌西餐全能班
·法式甜点班
·咖餐创业班
·美式料理全能班
·国家等级考证班
·韩国料理全能班
·时尚冷饮班
·裱花专业班
·翻糖专业班
·面点预约班
·干点速成班
·两月面点速成班
·面包速成班
·半年制西点深造班
·家庭厨艺班
·中点速成班
·两月西餐速成班
·果蔬食雕艺术班
·特色班
·药膳养生班
·餐饮经营管理班
·行政总厨班
·创意料理班
·分子料理班
·糖艺班
·陶艺蛋糕班
·甜品台制作班
·半年制西餐深造班
·一年制西餐精英班
·两年制大厨全能班
·一年制大厨精英班
·半年制中餐深造班
·两月厨师速成班
·一年制西点精英班
·两年制王牌西点全能班
·泰国菜班
·日本料理全能班
·台湾特色小吃班
·餐饮创业速成班

华南福清烹饪培训老师的美味泡椒黄鳝做法

时间:2016-06-07 14:37:36  来源:华南福清烹饪培训学校  点击:349

黄鳝我们俗称鳝鱼或者称黄蛇,是一种极富美味的佳肴,我们在平时或者过年宴请客人的时候,都会来上一旁美味的黄鳝,那么黄鳝做出来到底好不好吃呢?黄鳝的做法多种多样,到底哪一种做法才能刺激你的味蕾?下面就由华南烹饪老师为大家来介绍泡椒黄鳝的私藏做法!
  泡椒鳝鱼的做法:
  材料
  主料:鳝鱼500克,
  调料:泡椒50克,姜8克,白皮大蒜8克,大葱8克,酱油8克,醋8克,盐15克,味精5克,料酒8克,白砂糖8克,植物油30克
  做法
  1.将经过宰杀洗净的鳝鱼切成3.5厘米长的段;
  2.泡红辣椒、姜剁细成末备用;
  3.蒜切片,蒜切短段;
  4.将锅内油烧至七成热,放入鳝段煸干水气,加剁细的泡红辣椒和姜、蒜片,炒出香味,烹料酒炒匀,加酱油、盐、白糖和肉汤500毫升;
  5.烧开后移微火上将鳝鱼烧软;
  6.待锅内汤汁基本烧干时,加味精、葱段、醋,将汁收干亮油,起锅晾凉,装碟即成。
  小诀窍
  食物相克:
  鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
  上面就是华南烹饪老师的泡椒黄鳝的做法了,我们自己有没有感觉我们学会了一道美味,不错,在你爱人或者家人的眼里,你如果做出这道菜,那就独一无二的美味佳肴,不过告诉大家一个小秘密,在宰杀黄鳝的时候我们要使用的工具是剪刀哦,不然的话我们很难将其处理好!

 

 推荐文章
·福清厨师培训学校教你制作酸菜鱼
·初中毕业后我到来厦门厨师培训学校学中餐
·厦门特色小吃培训班教大家制作正宗的厦门沙茶面
·莆田特色小吃培训学校王老师教你制作正宗“莆田卤面”
·漳州烘焙培训学校教你制作“奶油水果塔”
·福建糕点师培训学校教你制作超美味的糖渍樱桃
·教你挑选樱桃华南厦门厨师培训学校经验分享
·华南泉州中餐培训学校林老师教你挑选苦瓜
·华南泉州厨师培训学校教你挑选优质的芒果
·华南厦门烘焙培训学校:教你制作水果酸奶
厦门厨师培训
Copyright © 2006-2010 福建华南厨师培训学校 All Rights Reserved | 版权所有 邮箱:hnzyjy@163.com
网站ICP备案:闽ICP备09020521号-4 | 华南烹饪培训学校主站 | 厦门烹饪厨师学校 | 厦门厨师学校 | 厦门厨师培训
厦门湖里一校电话: 0592-6026598 厦门一校地址: 厦门湖里大道78号(华光站)
厦门湖里二校电话: 0592-5617958 厦门二校地址: 厦门市湖里大道99号同吉大厦(石头皮山站)
泉州电话: 0595-22165118 泉州地址: 泉州市新华路象峰巷50号(开元寺西大门往南200米,新华路中闽百汇正对面)
福州电话: 0591-88081498 福州地址: 福州市台江区国货西路234号(五一路与国货西路交叉口,汽车南站东侧)